Şehirde kahve çılgınlığı almış başını giderken, 'çay' kültürüne önem veren nadir mekanlardan biri, Cha'ya Galata. İki üniversite arkadaşının hayali aslında.
Uzakdoğu’dan Galata’ya uzanan Cha’ya Galata, üniversite yıllarında yeşil çay hastası olan Sezen ve Miray'ın kafa kafaya verip, “madem çay hastasıyız, neden böyle bi yer açmıyoruz ki?” düşüncesiyle ortaya çıkmış tatlı bi’ mekan.

İki arkadaş, çay meraklarını, gezdikçe topladıkları farklı çaylarla pekiştirmiş. Sezen'in aldığı çay eğitiminin ardından da hayallerindeki yeri açmışlar. Güney Afrika, Vietnam, Çin, Japonya, Sri Lanka, Hindistan'dan çaylar var menüde.

Bununla birlikte, otuza yakın çay çeşidi ve yanında gelen aparatiflerle değişik lezzet arayanların kesinlikle uğraması gereken bi’yer. Otantik tepsiyle gelen çayınızın beş dakika demlenmesini bekledikten sonra, servisi kendiniz yapıyorsunuz.

Ahşap masalar ve mekandaki objeler oldukça ilgi çekici. Kullanılan renkler de çayınızı yudumlarken sizi sakinleştiriyor.

Yorumlar (0)

Bu yorumun beslemesine abone olun

İsim

E-posta

Yorum

daha küçük | daha büyük

E-posta ile takip (sadece kayıtlı kullanıcılar)

Lütfen görüntülenen karakterleri yazınız

Yorum Ekle