GAJA ROOF / İstanbul | |
Barlar | |||
Üç kademeli mekânın tasarımı mimar Sinan Kafadar’a ait; en ufak ayrıntıya varıncaya kadar özenle çalışılmış. Alt kısımda restoran, tepede Gaja Sky bar var. Mobilyaların tümü İspanyol dekorasyon firması Grupo Ketal’in imzasını taşıyor. Koyu kahverengi tonlarında, sade ve kullanışlılar. Panoramik manzarası kusursuz güzellikte: Çamlıca Tepesi, Haydarpaşa, Tarihi Yarımada, Dolmabahçe ve Beyoğlu sırtları ayaklarınızın altında. Yemekler de en az ortam kadar lezzetli. Organik tavuktan kurutulmuş ete, deniz levreğinden kaz ciğeri terinine, somon levrek fümeden deniz ürünleri lazanyasına kadar hiçbir yerde bulamayacağınız bu eşsiz lezzetleri Gaja Roof’ta tadabilirsiniz. Menüyü hazırlayan İngiliz şef Dominic Jack daha evvel Fransa’da 3 Michelin yıldızlı bir restoranda çalışmış ve Gaja için özel olarak İstanbul’a gelmiş. Gaja Roof, 119 seçenekten oluşan zengin şarap mönüsüyle de şarapseverlere farklı alternatifler sunuyor. Bordeaux bölgesinin en iyi 5 şarabından biri olan Château Latour, California’nın en seçkin şaraplarından Opus One, İtalyan Sito Moresco, Langhe Rosso, Angelo Gaja ve Sassicaia gibi dünyanın en seçkin şaraplarıyla kendinizi seçkin bir şarap mahzenindeymiş gibi hissedeceksiniz.
GAJA ROOF Nerede? {mosmap width='500'|height='400'|lat='41.040976'|lon='28.99811'|zoom='15'| zoomType='Small'|zoomNew='0'|mapType='Satellite'| showMaptype='3'|overview='0'|text='GAJA ROOF'|lang=''}
Favori olarak işaretleyin
Paylaş
Bunu e-posta ile gönder
Okuma: 6961 Yorumlar (0)
Yorum yaz
|