| Hacı Abdullah Lokantası
|
|
Elif BEŞTAV tarafından yazıldı.
|  |
|
|  Bugüne kadar gidememiş ya da görememiş olsak da bir çoğumuzun bildiği bir mekan. Beyoğlu'nun hatta İstanbul'un en eski lokantalarından biri, yüzyılı aşkın bir geçmişi var. Ta 1876'da padişah II.Abdülhamit emriyle ilk mekanı Karaköy'de kurulmuş. 1888'de bugünkü tarihi mekanına yerleşmiş. Ama O artık bir Beyoğlu klasiği. Ağa Camii sokağında kendi halinde bir lokanta ama şanı gurbet ele varmış olacak ki İstanbul'a gelen birçok turistin geleneksel lezzetlerimizi tatmakta önde gelen tercihi.
|
|
| Şans Restaurant
|
|
Cem HACIZADE tarafından yazıldı.
| |
|
|  1.Leventte yeşil ve görkemli bahçesini koruyan bir villada 10 seneyi aşkın bir süredir akdeniz mutfağı ve Türk yemeklerinden oluşan menüsüyle hizmet vermekte olan Şans Restaurant, 2003 senesine, Mustafa Toner' in tamamen yenileyerek gelecek on yıla hazırladığı yeni dekorasyonu ile giriyor.
Zevkli bir yemek yemeği sadece iş saatlerine sıkıştırmak istemeyenler için Şans yeni dekorasyonu ve dikkatle seçilmiş şarap ve puro koleksiyonu ile Istanbul' un gece hayatı ve gurme yemek kültürü için dinamik bir alternatif oluşturuyor.
|
|
| Topaz Restaurant
|
|
Cem HACIZADE tarafından yazıldı.
| |
|
|  Nefes kesen manzarası ve merkezi konumu ile Topaz, İstanbul’a ve boğaza Gümüşsuyu’ndan bakıyor.
Sakinleşme, rahatlama etkileri ile bilinen ve aynı zamanda bereket taşı olarak da anılan Topaz taşının özelliklerini dekorasyon ve genel konsept içinde etkileyici şekilde kullanılmış Topaz' da...
|
|
| MüzedeChanga
|
|
Cem HACIZADE tarafından yazıldı.
| |
|
|  Müzedechanga 160 metrekare alan üzerinde 75 kişi ağırlayabiliyor. Yazın ise 250 metrekarelik terasla birlikte 160 kişiye ev sahipliği yapabiliyor. Cilasız meşe masalar ile sandalyelerin tercih edildiği mekanda, ve barın büyük bölümü açık mutfak.
Duvar boyu aynalarla derinlik kazandırılan mekanın beyaz metal aydınlatmaları Danimarkalı ünlü tasarımcı Poulsen imzasını taşıyor.
|
|
|
| Radika
|
|
Cem HACIZADE tarafından yazıldı.
| |
|
|  Adını Ege'nin otlarından biri olan radikadan alan ve yeşilin bol olduğu Ege lezzetlerini sunan Radika restoran mübadele yılları dönemi Ege'sini andıran bir ev gibi döşenmiş. Sürekli yanan köy evi şöminesi, Denizli'den getirtilen kareli masa örtüleri, danteller arasında rembetiko şarkılar dinliyorsunuz.Mönüde radika, deniz börülcesi, rezene, şevketibostan, turpotu ve kenger gibi ot çeşitleri var. Hepsi Ege usulü (az haşlanıp zeytinyağı ve limonla) servis edilen otlar ya Radika’nın şefi Necdet Usta tarafından bizzat yöreye gidilip seçiliyor ya da yan taraftaki bahçede yetiştiriliyor.
|
|
| IL Patio
|
|
Cem HACIZADE tarafından yazıldı.
| |
|
|  Nişantaşı'nın iddialı İtalyanlarına bir yenisi eklendi...
İl Patio tam anlamıyla Toskano bölgesini yansıtan, sıcak, samimi ve slow diner ilkesin benimsemiş bir İtalyan restaurantı.
İl Patio’nun dekorasyonu şık ve rafine. Bahçe tasarımı ise çok samimi ve sıcak. Zaten bahçesi, insanların şehrin gürültüsünden kaçıp hava alabilecekleri ve telaştan uzaklaşabilecekleri bir mekan duygusu yaratıyor. Toskana bölgesinin havasını yansıtan mekanda tablolar ve ışıklandırma gerçekten de çok şık ve elit..
|
|
| Da Mario
|
|
Cem HACIZADE tarafından yazıldı.
| |
|
|  İtalyan Lezzetinin İstanbul’daki Klasik Adresi...
Financial Times Gazetesi’nin Türkiye Özel Eki’nde “İstanbul’un En İyi Restoranı” seçilen İstanbul’un ilk İtalyan restoranı Da Mario, 14 yıldır İtalyan mutfağını sevenlerin tek tercihi...
Enfes lezzetteki İtalyan yemekleri ile İtalyan restoranları arasında kendini kanıtlamış olan Da Mario, İstanbul’un klasikleşmiş restoranlarından birisi.
|
|
| Giovanni
|
|
Cem HACIZADE tarafından yazıldı.
| |
|
|  Giovanni İtalyan mutfağının vazgeçilmez lezzetlerini Etiler'de sizlere sunuyor. Hafif bir şeyler atıştırmak isteyenlere antipasti seçenekleri, en taze yeşilliklerle ve soslarla hazırlanan salatalar, tadı damağınızda kalacak makarnalar, taş fırında odun ateşinde pişirilen incecik çıtır çıtır kenarlı 36 çeşit pizza, özel olarak marine edilen, ızgaranın verdiği lezzet ve hafiflikle pişirilen, çeşitli garnitürlerle servis edilen et yemekleri ve tabii ki İtalya'nın karşı konulamayan ama bir o kadar hafif olan tatlıları, zengin şarap menüsü ile birlikte sunuluyor.
|
|
|
|
|
|
|
