Konusunda en iyi olmayı hedefleyen Mantı Keyfi en iyilerle çalışarak birlikte yükselmekte. Mutfaklarında özel bir yeri olan Mantı'nın "farklı, temiz, leziz" sunulabileceği "sağlıklı ve hızlı" bir çalışma başlatmışlar.
İzmir Vejetaryen Restaurant , “sağlıklı beslenme” düşüncesi ile 1989 yılında kurulmuş. 2007 yılının Aralık ayında Hikmet Alpay bey yönetimine geçen mekan Sakız Restaurant olarak hem tüm gün A’La Carte, hem Girit-Akdeniz-Ege mutfağı olarak hizmet vermeye devam etmekte.
Akdeniz'in doyumsuz manzarası eşliğinde, yeşilin dinlendirici büyüsüne sahip bahçesi, birinci sınıf deniz ürünleri lokantası, snack barı ve garden cafesiyle kaliteyi kusursuz yaşayabileceğiniz bir atmosfer.