|
 Mavi ve yeşilin en ahenkli buluşmasının yaşandığı Fatsa' nın o küçük, mütevazi Mağazalar Başı semtini Karadeniz Pidesi ile tanıştıran Doğruca kardeşler ve 13 kişilik ekibi 1981' de yöresel lezzetlerin orijinal tatlarını sunmasıyla başlıyor serüveni.
 Karadeniz yemeklerini tadan Fatsa' nın, taleplerine yetişemeyen küçük mekan yerini 1994 yılında Fatsa' nın merkezinde açılan 3 katlı 103 personeli ve 400 kişilik mekana bırakmış. Kaliteyi, zerafeti, doyumsuz tadı, kusursuz hizmeti ve hijyeni temel alarak, en iyisini konuklarına sunmayı felsefe haline getiren kuruluş bu sefer de Doğu' nun kırmızı etten yarattığı eşsiz lezzetteki kebap kültürünü ve Egenin sıhhat veren zeytinyağlıları ile mutfağını genişletmiş. Kabına sığmayarak 2005 yılında Ordu il merkezinde 65 personeli ve 350 kişilik kapasitesiyle bir şubesini de hizmete açmış. Karadeniz, Doğu,  Güneydoğu, Akdeniz ve Ege' nin zengin mutfaklarını birleştirerek Hünkar Sofralarını, HÜNKARZADE olarak Türkiye' nin kalbi Ankara' da 4 katı, muhteşem manzaralı terası, 80 personeli ve 400 kişilik kapasitesiyle hizmetinize sunuyor. Bünyesinde ki seçkin personeli; kendi yörelerinden getirilen usta aşçılar, gıda mühendisleri, kalite kontrol uzmanları, profesyonel hizmet ekibinden oluşmakta. Çok yakında ise İstanbul Kozyatağı' nda hünkarları kıskandıracak, zarafet kokan, elit iç ve dış dizaynı ile 4 katlı iç mekanı ve terası, zengin mutfağı, hizmette sınır tanımayan seçkin personeli ile siz konuklarının hizmetine başlıyacak Hünkarzade. Hünkarzade' nin Adana' nın o acılı, zırhta kıyılmış kırmızı etten yapılan, Urfa' nın ise acıyı ette değil de tabakta sunduran kebaplarını, beytilerini, Gaziantepimizin ağza alındığında hışır hışır eden ve damağımızda o eşsiz bal ve yeşilfıstık tadı koyup kaçan baklavaları ile doyumu, titizlik ve kaliteyle iç rahatlığını, zerafet ve şıklık ile gönül hoşnutluğunu, sıcaklık ve dürüstlük ile güveni yaşamak istiyorsanız; Hünkarzade sizleri bekliyor.
Adres: 3. Cad. No:30 Bahçelievler Çankaya / Ankara
Telefon: (312) 212 01 52
|
Bu yorumun beslemesine abone olun